Come perdere peso e mangiare bene? In questo articolo trovi 7 consigli pratici che puoi applicare per raggiungere il tuo obiettivo.
Mangiare bene può aiutare il corpo a mantenersi in forma, prevenendo disturbi alla salute e rendendolo anche più bello da vedere. Un soggetto “in forma”, infatti, non è solo una persona con il fisico asciutto, tonico e, in generale, “magra”, ma è anche una persona che sta bene, è in salute e comincia la giornata dal mattino carica di energia.
Tale condizione rende la vita migliore e più facile, senza miracoli, perché incide sull’umore e sulla propria capacità di guardare le cose sotto il punto di vista positivo.
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Dieta o non dieta?
Negli ultimi anni le persone sono molto più attente alla propria alimentazione anche se non sempre adottano regimi alimentari corretti. Questo è colpa spesso delle tante diete proposte dai media e dal web che, anche se talvolta possono davvero anche dare dei risultati rapidissimi, non sempre (anzi di rado) sono sane. In molti casi queste diete, se non creano danni alla salute, una volta interrotte comportano il recupero dei chili persi in un battibaleno.
Per perdere peso e mantenere il proprio fisico in forma la verità è che non occorrono diete con prodotti strani provenienti da chissà dove (alghe, funghi, erbe magiche) e nemmeno mettere il lucchetto al frigorifero: a volte basta cambiare il proprio rapporto con il cibo, iniziare a conoscerlo meglio e cominciare ad alimentarsi in modo corretto. Come perdere peso alimentandosi correttamente senza diete? Con la rieducazione alimentare e non facendo alcuni errori banali ma che in tante persone ancora fanno, forse anche tu, è possibile dimagrire ed essere in forma.
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Come perdere peso alimentandosi correttamente: buone abitudini
Perdere peso può essere molto più facile di quello che pensi e provando per 20 giorni a seguire queste regole sicuramente potresti rendertene conto. Il vantaggio della rieducazione alimentare è di dimagrire in modo naturale senza restrizioni e in modo sano, aiutando anche il benessere dell’organismo.
Ecco quali sono le regole essenziali di cui poi daremo spiegazione nel dettaglio. Per dimagrire semplicemente correggendo la propria alimentazione vuol dire:
- accelerare il proprio metabolismo: pasti piccoli, ma spesso;
- mangiare bene nei tempi e nei modi: masticare bene, fare 5 pasti al giorno, non fare la siesta;
- scegliere cibi sani e introdurli nel momento giusto della giornata,
- fare attenzione alla propria colazione! È il pasto più importante della giornata!
- Fare sport, rilassarsi e allontanare lo stress!
Accelerare il metabolismo
Un metabolismo lento è il primo ostacolo del dimagrimento e per questo la prima cosa da fare per cambiare il trend è accelerarlo. Il modo migliore per accelerare il metabolismo è di mangiare poco ma tante volte al giorno. In questo modo il corpo è sempre in moto e brucia!
A questo punto è evidente quale sia un grosso errore fatto da molti nel tentativo di perdere peso, ovvero, quello di saltare i pasti! Digiunare è, per assurdo, più controproducente di sgarrare con una calorica fetta di torta. Senza cibo, infatti, l’organismo si assopisce e ogni volta che viene alimentato poi, accumula riserve caloriche pronto a sopperire a un altro momento di digiuno.
Mangiare bene nei tempi e nei modi
Per dimagrire ed essere in salute è importante avere un apparato digerente che funziona bene e con regolarità. Per favorire tale condizione è importante masticare con lentezza e favorire un assorbimento del cibo corretto. Una lenta masticazione, oltretutto, aiuta a sentire prima il senso di sazietà riducendo di un po’ la dose dei pasti.
I pasti giornalieri dovrebbero essere 5: il pranzo, la cena, l’importantissima colazione e un paio di spuntini a metà mattina e a metà pomeriggio. Se il corpo funziona bene e il metabolismo è dinamico ne sentirete proprio bisogno: è un ottimo segno perché vuol dire che il corpo necessita di energie.
Dopo il pasto può essere (a chi non capita!) che venga un po’ di sonnolenza: è una conseguenza naturale della digestione. Anche se la siesta a pancia piena è piuttosto godibile, riservatela solo a rari giorni di festa, ma abolitela nella quotidianità. Dormire dopo pranzo compromette una buona digestione e quindi l’essere in forma.
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Scegliere alimenti sani ed equilibrati
Anche se bisogna fare tanti pasti durante il giorno non significa che si possa mangiare tutto quello che capita a tiro, ma bisogna scegliere cibi sani ed equilibrati. Una volta presa l’abitudine di evitare alcuni tipi di alimenti preferendone altri, non si farà più fatica, anzi!
Associare bene i vari alimenti è importantissimo perché il corpo ha bisogno di un corretto equilibrio fra proteine, carboidrati, fibre e vitamine. Sulla tavola, quindi bisogna portare i giusti cibi ed è importante anche inserirli al momento giusto.
Se ormai tutti sanno che i carboidrati, per esempio, vanno consumati preferibilmente a pranzo ed evitati a cena; ancora tante persone fanno l’errore di assumerne molti a colazione. La colazione è il pasto più importante di tutti e deve essere ben equilibrato.
Anche se nei ristoranti si mangia bene e di qualità, tante volte non si tratta di cibo sano perché si abbonda sempre con i condimenti grassi e si cucina prevalentemente in modo controproducente. Se possibile, quindi, è bene mangiare a casa o portare una schiscetta homemade, preferendo cibi crudi o cucinati alla griglia, al vapore, lessi, al forno.
Ci sono alcuni alimenti, inoltre, che possono favorire il dimagrimento e aumentare il metabolismo, ecco qualche esempio:
- peperoncino
- cibi integrali
- broccoli
- zuppe
- the verde
- spezie
- agrumi
- cioccolato fondente.
Colazione e dieta: istruzioni sul pasto più importante
Dopo tante ore di digiuno notturno, la colazione rappresenta il primo incontro fra gli alimenti e il corpo. Oltre ad essere un modo per iniziare la giornata rilassati, fare colazione è dimostrato da diversi studi permette di favorire il dimagrimento ed essere in salute. Questo perché inaugurare la propria alimentazione quotidiana in modo sano ed equilibrato contribuisce a ridurre l’assimilazione di grassi e calorie in eccesso.
A differenza di quanto molti credono, però, la colazione ideale è importante che preveda un giusto apporto di nutrienti e in particolare di proteine.
Chi eccede con i classici carboidrati di biscotti e pane, infatti, avrà fame già poco dopo colazione e sarà facilmente preso da un po’ di sonnolenza. Iniziare invece con meno carboidrati e maggiori proteine permette di iniziare la giornata con tante più energie. Le proteine riducono la fame e spingono il corpo a bruciare calorie.
A colazione, tuttavia, non devono mancare vitamine, minerali e fibre, ma anche una buona dose di liquidi per la reidratazione del corpo dopo la notte.
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Un’ultima raccomandazione
Avere uno stile di vita sano e una corretta alimentazione porta benessere alla mente e al corpo. Il cattivo umore e lo stress, si sa, sono cose che vanno a incidere molto sull’apparato digerente e per questo è importante cercare di rilassarsi e dormire bene.
Se il lavoro è molto intenso e stressante è bene ritagliarsi del tempo per fare sport, sfogare la tensione e cercare di allentare lo stress.